Kartoffel Gratin alla Mama

von | 21. Juni 2009 | Erfreuliches, Kulinarisches

Man braucht eine Gratinform, buttert sie aus,dann 4-6 grosse Kartoffeln, geschält gewaschen und fein gehobelt. Zwei bis drei Knoblauchzehen, etwas Salz, Pfeffer etwas geriebenen Käse ungefähr ½ l Rahm und wenn man mag etwas Weisswein. Dann den Backofen auf 200 Grad...

Kochen für Strohwittwer oder Strohwittwen…

von | 4. Mai 2009 | Kulinarisches

Wer kennt das nicht? Frau oder Mann ist aus dem Haus, der Kühlschrank ist voll, aber was kann ich damit kochen? Hierzu gibt es sogenannte Rezept-Generatoren. Einfach den Generator starten, die vorhandenen Zutaten eingeben und schon werden die wunderbarsten Rezepte...